El pasado martes 18/11 terminamos el curso organizado por el Centro de Innovación Turística Villa San Roque y la Dirección General de Turismo de la Comunidad de Madrid dirigido a los hosteleros de la Sierra Norte. Este curso constaba de 160 horas repartidas entre Sala y Cocina, con el objetivo de unir fuerzas y colaborar para intentar mejorar el servicio que ofrecemos, si cabe, al turismo que nos visita y que es una parte muy importante de nuestra economía.
Los pasados 5 y 6 de Diciembre celebramos las "Primeras Jornadas de la Mata...
Estamos muy contentos de anunciar que somos partners oficiales de la Selecc...
A continuación podéis ver una galería con los platos presentados en las jor...
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