Jornadas gastronómicas de otoño
El sábado 9 de noviembre a las 15h ven a celebrar las JORNADAS GASTRONÓMICAS DE OTOÑO 2024 de Escuela de Hostelería Madarcos. Aperitivo Sorpresa Sam de Panceta a 65° glaseada, Mejillón escabechado y su aire Miscelánea de setas en Wok, Velo ibérico, Crema de Trufa y...
Bonita jornada del atún celebrada en Madarcos
Un atún de 230 kilos fue el protagonista del evento celebrado en Madarcos. Échale un ojo a este reel donde te lo cuentan muy bien: Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de El Resurgir de Madrid ®...
Jornada del atún rojo de almadraba
El 15 de junio no te pierdas la JORNADA DEL ATÚN ROJO DE ALMADRABA que consistirá en: Ensalada templada de morrillo de atún salteado, brotes y verduras de temporada con vinagreta de kimchy Taco de ventresca soasada a la llama, guacamole y chimol. Ragut de Tarantello...
1 JUN – Sábados al Soul – Evento músico gastronómico en la Sierra de Madrid
Escuela de Hostelería de Madarcos presenta… ¡SÁBADOS AL SOUL! El 1 de junio a las 15:00h ven a disfrutar del evento músico-gastronómico en la Sierra de Madrid. Consulta toda la información en el cartel....
Poty Castillo visita con su «Sabor a Madrid» nuestra escuela en Madarcos
Poty Castillo vino a Madarcos a grabar uno de sus programas del SABOR A MADRID. En concreto cocinamos el plato de ARROZ DE CAMPO. ¡Esperamos que os guste! PUEDES VER EL PROGRAMA PULSANDO...
